Frau Mexi

Je suis Mme Mexi – ravie de vous rencontrer !

Salut, je m'appelle Nicole – ou comme beaucoup m'appellent : Mme Mexi. Avec mon café, j'ai réalisé un rêve de toujours à Cologne en 2022. Était-ce une bonne décision ? Absolument. Ce n'était pas facile – de longues journées, de la paperasse et des nuits de travail – mais chaque effort en valait la peine.

Car lorsque je regarde autour de moi et que je vois les gens se rassembler, rire, s'amuser et se ressourcer, je sais que c'est exactement pour cela que j'ai créé cet endroit. Un endroit où l'on se sent bien – avec de la bonne nourriture, des gâteaux authentiques et du temps passé avec ses proches.

Ma passion pour la cuisine est née dès l'enfance, auprès de ma mère et de ma grand-mère. Pendant mes études, j'ai géré la cafétéria de mon université, puis j'ai ajouté la restauration et les dîners privés. Aujourd'hui, j'apporte tout cela à mon café – avec cœur, talent et beaucoup de passion. Bienvenue chez Frau Mexi !