Sou a Sra. Mexi – prazer em conhecê-la!
Olá, eu sou a Nicole – ou como muitos me chamam: Sra. Mexi. Com o meu café, realizei um sonho de vida em Colônia em 2022. Foi uma boa decisão? Com certeza. Não foi fácil – muitos dias longos, papelada e turnos noturnos – mas todo esforço valeu a pena.
Porque quando olho ao redor do meu café e vejo as pessoas se reunindo, rindo, se divertindo e recarregando as energias, sei que foi exatamente por isso que criei este lugar. Um lugar para se sentir bem – com boa comida, bolos autênticos e tempo com suas pessoas favoritas.
Minha paixão pela culinária começou na infância, junto com minha mãe e minha avó. Durante meus estudos, administrei o refeitório da universidade e, mais tarde, adicionei serviços de buffet e jantares particulares. Hoje, levo tudo isso para o meu café – com coração, habilidade e muita paixão. Bem-vinda à Frau Mexi!
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